海参和山药怎样一起吃

海参炒山药

原料

海参、山药、大蒜、生姜、食盐、香油。

做法

1、将山药洗净，去皮，切成小块；

2、海参洗净，切成丝状，放入开水中稍烫，捞出；

3、锅中热油，下生姜、大蒜爆香，放山药翻炒；

4、山药炒熟后，放入海参，加盐调味，撒上香葱，即可出锅。