芹菜可以煮粥吗

芹菜可以煮粥。

芹菜营养丰富，当中富含水分、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钾、锌、钙等多种微量元素，与大米一起炖煮食用，味道很是美味，并且利于人体消化吸收，其中丰富的纤维素，能够促使肠胃蠕动加快，增强人体的新陈代谢，促进排便，维持自身的生理机能。