鹅颈藤壶，又名佛手螺，是知名海产，佛手螺捕捞难度大，因此，市面上可以买到的少，不知道要怎么吃？
最佳答案
1、直接食用
佛手螺吃的部位在硬壳板下端，将把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出来的白色肉质可以直接食用。
2、清水煮食
佛手螺的味道鲜美，不用多余的调味品，清水里放入佛手螺，加入一点姜芽、食盐，煮开后就可以食用了。
网友4645
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佛手螺怎么吃图解
提问于：2020-01-05 10:24:50提问者：天晴网友
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