牛油果做辅食需要蒸吗

不需要蒸。

牛油果营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪，还富含维生素、膳食纤维及钠、钾、镁、钙等矿物元素，有较高的营养价值，牛油果营养成分与母乳相似，适量食用还可以促进大脑的发育，因此常作为婴儿辅食。牛油果做辅食不需要加热，以免高温造成营养成分的流失。