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常温酸奶可以加热吗

提问于:2020-01-18 19:50:48提问者:天晴网友

请问常温的酸奶可以加热吗?

最佳答案

可以加热。

常温酸奶就是指的可以在常温下放置,不需要冷藏的酸奶,也叫做“灭菌型酸奶”,在各个大小超市的货架上均可见到,其中不含活性乳酸菌,但是含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分,也因为其中不含活菌,所以加热对其营养价值并无影响,所以常温酸奶是可以加热的。

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