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年糕吃了会便秘吗

提问于:2020-01-29 13:08:42提问者:天晴网友

我之前吃了一些年糕,今天好像有些便秘,我想可能是吃年糕导致的,请问年糕吃了会便秘吗?

最佳答案

有可能会。

年糕是一种用黏性大的糯米或者米粉蒸成的糕,外观洁白、绵软,口感软糯甜腻,不仅口感好,而且其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等多种营养成分,特别是含有较为丰富的纤维素等,如果适量食用可以帮助增强饱腹感,刺激胃酸分泌,帮助清理肠道;但是食用过多的话,纤维素会吸收肠道中的水分,增加大便的量,加重肠胃负担,不利于肠胃蠕动,因此就有可能导致便秘的情况的出现。

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