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熟冻螃蟹蒸多长时间

提问于:2020-01-05 13:09:39提问者:天晴网友

之前蒸过的螃蟹,放冷冻了,想知道熟冻螃蟹蒸多长时间呢?

最佳答案

5分钟左右。

熟的冻螃蟹加热不是为了使螃蟹变熟,而是为了杀菌、驱寒,将冻螃蟹变得可以继续食用而不会影响身体健康,因此大火蒸5分钟左右,螃蟹会从里到外都变得很热,将细菌都杀灭。

网友4967
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