莲雾的皮能吃吗

可以吃。

莲雾色泽鲜艳，果肉汁多味美，吃起来略有苹果的香味，而且营养价值很高，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及磷、钙、钾等矿物成分，莲雾通常的吃法都是带皮一起食用，因为莲雾皮中也同样含有丰富的维生素、纤维素、果胶等成分，食用后对人体有利，所以莲雾的皮是可以吃的。