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开壳的生蚝蒸多长时间

提问于:2020-01-17 16:16:38提问者:天晴网友

蒸生蚝吃啦,开壳就开了2个小时,哎,想知道开壳的生蚝蒸多长时间?

最佳答案

水开之后再煮5分钟。

开壳的生蚝可以直接接触水蒸气,成熟的时间相较于整壳生蚝更短,通常需要5分钟左右,喜欢更为鲜嫩口感的人可以将时间缩短1分钟左右,喜欢熟一点的人群,可以将时间延长2分钟左右。

网友7909
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