我家里有一些银耳和红枣,我准备做一些银耳红枣汤喝,后来发现还剩了一些桂圆肉,想请问一下银耳红枣汤能加桂圆吗?
最佳答案
可以加。
银耳红枣汤味甘,性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分,是一道营养价值很高的汤品;而桂圆又可以称为龙眼,其味甘,性温,其中含有蛋白质、糖分、粗纤维以及多种微量元素等营养成分,两者在食物性质和营养成分上并无冲突,所以在银耳红枣汤中是可以加桂圆的。
网友8006
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