蒲桃的营养价值

蒲桃属于一种南方常见的水果，热量是41大卡（100克可食部分），主要含有水分，碳水化合物，以及丰富的钙、钾、磷、铁等矿物质元素，少量的蛋白质以及B1、B2、B6、C、等多种维生素，其中还含有多种人体所需的氨基酸，具有不错的营养价值。