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沙棘果的籽能吃吗

提问于:2019-12-05 11:02:53提问者:天晴网友

我吃沙棘果时发现里面有籽,请问沙棘果的籽能吃吗?

最佳答案

可以吃。

沙棘果的果实个头本就不大,其中的籽更是非常小,吃沙棘果的时候难以将沙棘果的籽分开,而且沙棘果籽本身并没有毒性,而且其中含有丰富的氨基酸、、蛋白质、类胡萝卜素、水溶性维生素、黄酮类化合物等多种营养成分,营养价值很高,所以沙棘果的籽也是可以吃的。

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