莲藕吃起来很脆，炖莲藕要去皮吗？
最佳答案
挑选莲藕要选择表面光滑、平整的，这种莲藕不仅口感更清脆，而且比较容易清洗，若莲藕没有清洗干净，表面还存有淤泥的话，藕皮上就会带有较多的细菌、寄生虫，食用后可能会引起肠胃不适，因此建议去皮炖汤。
网友8414
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炖莲藕要去皮吗
提问于：2019-12-07 12:59:12提问者：天晴网友
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