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莲藕不能和什么一起吃

提问于:2019-12-25 11:55:39提问者:天晴网友

莲藕不能和什么一起吃?

最佳答案

莲藕中含有丰富的纤维素,而动物肝脏中富含铁、锌、铜等微量元素,可以与纤维素中的醛糖酸发生反应,影响矿物质的吸收,还可能造成肠胃不适。

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