萝卜炖鸡怎样做

萝卜炖鸡

原料

土鸡，白萝卜，老姜，葱，水，盐，酒。

做法

1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2、白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

3、老姜去皮切片，青葱切段，备用。

4、将所有食材、水和调味料，放入锅内，炖30分钟即可。