紫薯不能与什么同食

含较多鞣酸的食物

紫薯又叫黑薯，含有大量的淀粉，能增加胃酸的分泌，而鞣酸有吸附、收敛的作用，容易和胃酸等物质发生反应，生成不易消化的沉淀，容易造成肠胃不适，因此紫薯不宜和含有较多鞣酸的食物一起吃。

含鞣酸的食物有：柿子、葡萄、山楂、李子、橘子、野梨、茶叶、菠菜等。