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山药豆晒干了怎么吃

提问于:2019-12-26 12:18:07提问者:天晴网友

请问山药豆晒干了怎么吃?

最佳答案

建议煮粥、熬汤食用。

山药豆晒干后,质地会比较硬,很是干瘪,因此不适合炒制食用,将山药豆煮粥或熬汤时,晒干的山药豆会吸收水分,使其吸水膨胀,口感也随之变软,味道会好吃些,因此将山药豆晒干后可以尝试下用来煮粥、熬汤食用。

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