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板栗不甜怎么办

提问于：2019-12-06 14:22:31提问者：天晴网友

板栗不甜怎么办？

最佳答案

加工处理

板栗的品种、质量不同，口感也会有差别。一般来说，北方栗子含糖量较高，果肉淀粉含量低，吃起来香甜软糯，而且容易剥皮；南方栗子淀粉含量较高，肉质偏粳性，含糖量低。如果喜欢吃甜板栗，应该挑选个头较小、表面油泽光亮、质坚实的北栗。

网友2982
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