请问山药豆皮有营养吗？
最佳答案
山药皮是有营养的。
山药豆皮的营养成分与山药本身相差不多，因此山药豆皮中含有丰富的淀粉，纤维素、矿物质、胡萝卜素、叶酸、粘液蛋白、皂苷、少量脂肪、维生素A、维生素B族、维生素E等，营养价值很是丰富。
网友3181
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山药豆皮有营养吗
提问于：2019-12-28 15:41:37提问者：天晴网友
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