啤酒有哪些营养价值

1、一瓶12度啤酒含糖类7.7~11.5克、蛋白质2.6~3.2克，以及大量的氨基态氮和维生素，营养成分有酒精、糖类、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等。

2、这些营养主要来源于原料和发酵期间所生成的热量,而且以溶解状态溶于啤酒中，以低分子的形式存在，更有利于人体消化吸收,几乎不需要消化系统的辅助，吸收率可高达95%以上。