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芥菜和芥末有关系吗

提问于:2020-03-25 17:36:53提问者:天晴网友

我听过芥菜和芥末这两种东西,感觉很像啊,想知道芥菜和芥末有关系吗?

最佳答案

有些芥菜可以做芥末。

芥末的种类有很多种,其中有一种芥末是用芥菜的种子研磨成粉制成的,不同物质制成的芥末有一定的区别,芥菜做的芥末颜色是黄色的,辛辣味道相对其他芥末而言淡一些。

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