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过期的西洋参能不能吃啊

提问于:2020-03-18 20:24:25提问者:天晴网友

我去年买了一些西洋参,西洋参放了好久没吃,过期了还能吃吗?

最佳答案

不建议吃

西洋参含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,保存不当的话很容易过期变质,过期的西洋参滋生了大量的霉菌,而且营养成分和药效都受到破坏,所以不建议吃过期的西洋参。

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