当前位置:网站首页> 天晴健康问>正文

生蚝不能吃的部位是那里

提问于:2020-03-27 10:55:42提问者:天晴网友| 评论:

想知道生蚝那里不能吃呢?生蚝不能吃的部位有什么?

最佳答案

生蚝壳不能吃

生蚝的外壳是不可以食用的。

生蚝外壳的主要成分是蛋白质和几丁质,结构和生蚝肉不同,因此质地十分坚硬,是不能消化吸收的部分;并且生蚝壳外部有大量的藻类和细菌,食用影响身体健康,一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是不能吃的,要挑出来。

变质的生蚝不能吃

发臭、变味的生蚝不能吃。

生蚝的主要成分是水分和蛋白质,易被细菌滋生,在现在这种温度的情况下,一般开盖之后保存2到3个小时就会出现变质变味的情况,这都是生蚝变质的表现,因此这种生蚝不能吃。

网友4859
相关推荐+更多
问答评论

评论列表(条(包括审核中))