银耳莲子羹是很多人喜爱的甜品,不仅含有多种营养物质,还有清心润肺的功效,黑枸杞是天然野生滋补药材,能和银耳一起煮吗?
最佳答案
可以的
银耳又可以称为白木耳和雪耳,味甘、性平、无毒,能补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,有“菌中之冠”的美称;黑枸杞性平、味甘,能补肾益精、补血安神和生津止渴,含大量的花青素,被称为“花青素之王”。
黑枸杞和银耳药性相近,两者皆无毒性,也无配伍禁忌,因此能一起食用,同服还能增强药效。
网友5584
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