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芦笋能生吃吗

提问于:2020-03-24 17:45:46提问者:天晴网友

跟老公去吃西餐的时候,看到有一个生吃的芦笋,想知道芦笋能生吃吗?

最佳答案

可以生吃的。

不过要确保它是新鲜干净的前提下。芦笋是适宜生吃的,芦笋不耐高温,温度高容易破坏芦笋的营养成分,而生吃是可以较完整地保留它的营养成分,在很多西餐中芦笋也多是生吃的。

网友2043
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