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生松茸怎么保存

提问于:2020-03-27 19:17:02提问者:天晴网友

松茸容易变质,那么生松茸怎么保存好?

最佳答案

干燥保存

松茸和香菇一样,适合鲜吃,过多的松茸也适合干制,将松茸洗净,切薄片,选择阳光较好的地方进行暴晒干燥,这种干燥后的松茸就能长久的保存,期间不可保证一年到三年时间内不会变质。

冰箱保存

新鲜的松茸在常温下很容易腐败变质,因此,新鲜的松茸多用冰箱保存,将购买回来的松茸洗净之后用保鲜袋装好,放进冰箱中保鲜,能保存3~5天不会变质,若是松茸太多,也可放进冰冻层,保存时间更久。

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