动了手术能吃三文鱼吗

手术后是适合食用三文鱼的。

三文鱼的蛋白质和锌离子含量丰富，可以促进手术的地方肉芽生长，为肌肉组织的合成提供原料，有利于手术后的伤口恢复，因此手术后是适合食用三文鱼的，只有有些人群不建议食用。