最近家里买了些莲子，为什么莲子煮不烂呢？
最佳答案
干莲子是新鲜莲子经过加工处理而成，质地坚硬，表皮有层角质，导致莲子不易吸水膨胀，所以干莲子难以煮烂。莲子很难煮烂，也有可能与品质有关，一般来说，贮存时间越长的莲子越难煮烂。
网友2698
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莲子为什么煮不烂
提问于：2020-03-21 10:25:49提问者：天晴网友
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