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莲子熬粥需要去芯吗

提问于:2020-02-11 12:29:21提问者:天晴网友
想试着做莲子粥,问下莲子熬粥需要去芯吗?
最佳答案

莲子熬粥可以去芯。莲子心味苦,去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯,带芯煮粥清热去火的效果更好。

网友7763
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