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苋菜可以生吃吗

提问于：2020-01-20 10:03:42提问者：天晴网友
我吃蔬菜时喜欢生吃，这样营养成分保留得更好，那苋菜能生吃吗？
最佳答案

苋菜能生吃，但不建议生吃。

苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，性凉，味微甘；入肺、大肠经，具有明目、利大小便、去寒热的功效，生吃并无毒性。

网友5588
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