在吃火锅的时候,我就喜欢吃豆酱,但是有个朋友说,羊肉不能和豆酱一起吃,想知道是不是真的啊?
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羊肉不宜与豆酱一同食用。这是因为豆酱都豆类经发酵加盐水之后制成的,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、氨基酸、钙、铁等元素,豆酱属于性味咸寒的食物,能够帮助解热毒,而羊肉属于热性食物,两者功能恰好相反,所以不宜同时食用。
网友3421
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在吃火锅的时候,我就喜欢吃豆酱,但是有个朋友说,羊肉不能和豆酱一起吃,想知道是不是真的啊?
羊肉不宜与豆酱一同食用。这是因为豆酱都豆类经发酵加盐水之后制成的,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、氨基酸、钙、铁等元素,豆酱属于性味咸寒的食物,能够帮助解热毒,而羊肉属于热性食物,两者功能恰好相反,所以不宜同时食用。
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