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回潮的花生吃了有什么危害

提问于:2020-01-05 12:07:19提问者:天晴网友
过年的时候家里买了很多发生,最近想拿出来吃,发现已经回潮了,这种花生还能吃吗?
最佳答案

胃肠道不适

回潮的发生容易滋生较多的病菌,如果经常食用容易出现体温低热,腹泄,腹痛,恶心呕吐等胃肠道不适。

诱发肝癌

回潮的花生如果发生霉菌,就会存在大量的黄曲霉,而黄曲霉是诱发肝癌的主要物质,如果人长期食用回潮霉变的花生就容易出现肝癌。

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