请问一下糖尿病吃绿豆要注意什么？今天吃绿豆汤。
最佳答案
1.糖尿病人在煮绿豆汤的时候，要注意不要煮太烂，免得维生素和有机酸遭到破坏，而且淀粉混在汤中，喝了会使血糖快速升高2.绿豆性凉，脾胃虚弱，腹胀腹泻者不宜多吃。
3.服用温补药物的时候不要吃绿豆，以免降低药效。
4.慢性肝炎，甲状腺功能低下患者忌吃绿豆。
网友1482
其它答案
可以吃 绿豆：性味甘、寒，有清热解毒、利尿消肿、消暑止渴的功效。
糖尿病患者多喝汤,少吃豆。如果是吃绿豆的话,需要根据患者本人每日饮食控制的总热量算入主食量之内。
糖尿病人在煮绿豆汤时,不要煮的时间太长,要不然绿豆会被煮的很烂,这样绿豆里含有淀粉就混在汤里了,喝汤时也会让血糖快速升高的。
游客
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