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糖尿病人怎么吃蚕豆好？

提问于：2020-03-29 08:23:53提问者：天晴网友
我婆婆想吃蚕豆，但是她有糖尿病，问下糖尿病人怎么吃蚕豆好？
最佳答案

1、糖尿病吃蚕豆最好煲汤或清炒，并且少油少糖为好，做法较清淡。糖尿病人不能吃油炸蚕豆或糖裹油炸蚕豆。

2、患者吃蚕豆时会摄入大量淀粉，就餐时可以减少其他食物中糖分的摄入，控制血糖水平。

网友1098
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