富含钾的食物都有哪些？

含钾量高的食物应首推薯类和豆类。所有薯类的钾含量都很 1高，特别是芋头。其次是山药、土豆、地瓜。地瓜晒成地瓜 干后，地瓜内的钾含量会增加。因此，想吃甜食时就吃地瓜干吧！ 另外，竹笋、胡萝卜、南瓜、菠菜、油菜和鸭儿芹等蔬菜以及苹果、 橙子、香蕉等水果中的钾含量也非常高。水果中的苹果不仅富含钾，还有丰富的膳食纤维，是让血压保 持稳定的最佳食品。每天吃上3个苹果，就可起到降血压的效果。