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喝豆浆可以吃鸡蛋吗

提问于：2020-04-15 11:09:22提问者：天晴网友
早上吃早餐必不可少的就是豆浆和茶叶蛋，想知道喝豆浆能不能吃鸡蛋啊
最佳答案

豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物，豆浆中含有丰富的胰蛋白酶，这种胰蛋白酶与鸡蛋中的粘液性蛋白相结合，会产生一种部位人体吸收的物质，从而失去其原有的营养价值。因此，豆浆和鸡蛋不宜一起吃。

网友6157
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