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新鲜莲子可以煮粥吗？

提问于：2020-05-06 17:07:06提问者：天晴网友

昨天买了好几个新鲜莲子回来，一下子又吃不完，不知道这个新鲜莲子可以煮粥吗？

最佳答案

新鲜莲子可以煮粥。

新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素，营养价值比较高，而且味道也比较甘甜，可以用它来煮粥食用。

网友1885
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