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冬瓜放冰箱冷藏好还是冷冻好？

提问于：2020-05-12 12:21:29提问者：天晴网友

吃不完的冬瓜只能放冰箱保存了，那么冬瓜放冰箱冷藏好还是冷冻好呢？

最佳答案

冬瓜冷藏保存比较好。

冬瓜应该保存在0℃以上，冷藏室的温度是比较符合的，所以冬瓜放冰箱冷藏是比较好，而且冷冻室中的温度太低了，会使冬瓜的营养有一定流失，从而影响冬瓜的营养价值。

网友9013
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