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吃玉米能提高记忆力吗

提问于:2020-05-17 18:19:11提问者:天晴网友
小时候最喜欢吃玉米,每次玉米一成熟就会去吃,后来有人说吃玉米能提高记忆力,不知道是不是真的
最佳答案

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

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