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细菌性食物中毒的临床特点是什么?

提问于:2020-05-23 09:03:20提问者:天晴网友
细菌性食物中毒的临床特点是什么?
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食用被细菌污染的食物所致,常因食物制作、储存等处理不当。临床特点为进食同种食物的人可集体发病,且症状相似。胃肠道表现为常见症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,可伴发热,严重者可脱水、酸中毒甚至昏迷、休克。

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