前两天买了些芹菜和苦瓜回来,想知道芹菜和苦瓜是否可以一起吃?
最佳答案
芹菜和苦瓜能一起吃,但不要多吃。
芹菜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、甘露醇、钙、磷、铁等营养物质;苦瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钾、钠、钙、磷、镁、胡萝卜素、维生素C、苦味素、苦瓜苷、果胶等营养物质,这两种食物成分不相克, 可以一起食用,但是这两者偏寒凉,一起食用时不宜吃太多。
网友7808
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