便秘患者早春时节如何选择饮食？

早春时节是冬春交换阶段，气温仍比较寒冷，人体内消耗的热量亦较多，所以宜于进食偏于温热的食物。饮食 原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮 食除米、面、杂粮之外，可增加一些豆类、坚果类、乳制品等。 例如，对一般成人来说，早餐:牛奶1袋（250毫升左右），主食 100克，小菜适量；午餐：主食150克，瘦肉（或豆制品）50克， 青菜200克，蛋汤或肉汤适量；晚餐：主食100克，蛋鱼肉类 (或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。