花生和毛豆怎么一起煮

取毛豆500克，生花生500克，准备花椒、大料、盐、姜片适量。

1.花生提前洗净，用清水浸泡2个小时，毛豆洗干净备用。

2.将泡花生的水倒入锅中，确保没过花生和毛豆，加入花椒、大料、姜片、盐适量，大火煮开。

3.加入花生，大火煮开转中火，煮15分钟左右。加入毛豆。

4.中火继续煮至花生和毛豆都煮烂了，如果喜欢吃软烂一些的花生，可以放毛豆之前，多煮一下花生。