怎么烹制萝卜饼消食又化痰?
最佳答案
采用白萝卜150克,面粉150克,瘦猪 肉60克,姜、葱、盐、油各适量。将白萝卜洗净切丝,用豆油翻炒 至五成熟时待用。将肉剁碎,调成萝卜馅儿。 将面粉加水合成面团,揪成面剂,擀成薄片, 填入萝卜馅儿,制成夹心小饼,放锅内烙熟 即成。健胃理气,消食化痰。适用于食欲 不振、消化不良、咳喘多痰等。
网友6707
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采用白萝卜150克,面粉150克,瘦猪 肉60克,姜、葱、盐、油各适量。将白萝卜洗净切丝,用豆油翻炒 至五成熟时待用。将肉剁碎,调成萝卜馅儿。 将面粉加水合成面团,揪成面剂,擀成薄片, 填入萝卜馅儿,制成夹心小饼,放锅内烙熟 即成。健胃理气,消食化痰。适用于食欲 不振、消化不良、咳喘多痰等。
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