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香菇放黑了还能吃吗!

提问于:2020-09-01 12:58:03提问者:天晴网友
前几天买回来的香菇,没来得及吃,已经变黑了,想问问这还能不能吃呢
最佳答案

不建议食用发黑的香菇。香菇发黑大多是香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的水分,细胞壁遭到破损,或者存放环境潮湿都有可能会引起香菇发黑,这样的香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响。

网友7008
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