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牛初乳能增强小孩的免疫力吗?

提问于:2020-10-15 10:49:09提问者:天晴网友

牛初乳能增强小孩的免疫力吗?

最佳答案

首先要明确一点:人的初乳和牛的初乳是不同的。比如,牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳,但牛初乳中的免疫蛋白与人的不同——牛的以免疫球蛋白 G(IgG)为主,而人的以免疫球蛋白 A(IgA)为主。

1. 小婴儿不需要其实 lgG 是可以通过胎盘传给胎儿的,因此一般情况下,婴儿出生后体内并不缺乏,所以牛初乳对小婴儿没有价值。

另外,对婴儿免疫起到重要作用的 IgA 却不能通过胎盘传给胎儿,只能在出生后吃母乳获得;作为机体防御系统的主要成分, IgA 覆盖在人体组织黏膜的表面,是抗击病原体的第一道防线。IgA 只能出生后靠吃母乳获得。母乳中的 lgA 会持续存在,所以只要坚持母乳喂养,就能一直源源不断从妈妈处获得。

母乳中的 IgA 有一个很重要的特性,就是不会被肠道消化成小分子,而能够被肠道吸收入血发挥免疫作用。有研究显示,相对于配方奶喂养,纯母乳喂养的初生儿发生腹泻、呼吸道及皮肤感染的几率较小。

2. 大孩子用不上大孩子的肠道逐渐发育完善,免疫蛋白、生长因子等生物大分子不再能够通过肠壁进入血液。经过消化吸收,它们的价值也就跟普通蛋白质没有区别了,没有特殊营养价值。

总结下来,牛初乳能提供的 IgG 小宝宝自己就有,补充了也是多此一举,但是小宝宝需要的 IgA 却又不能提供;大宝宝补充了也没用。所以,目前来看,没有足够的证据能证明牛初乳能增强正常婴幼儿的免疫力。

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