1、高考对中国的学生来说是一场大考试，也正因为是大考，很多考生在高考前都出现了紧张，焦虑的问题。这可把考生家长给愁死了。别担心，考生高考前紧张可以多吃含维C水果。____________
2、考前多吃深海鱼和坚果，饮食在均衡的基础上，要加强DHA的补充，这样有助于促进大脑发育，深海鱼和坚果都富含DHA。 ___________
3、深海鱼，可以选择鲈鱼、金枪鱼、带鱼等;而坚果可以选择核桃、榛子等。但要注意“量”，深海鱼和坚果虽好，也不能每天都吃。深海鱼尽量维持在每星期吃两次，而坚果要控制在每天两到三个。___________
4、三餐食谱一周2~3次鱼虾一日三餐如何调配?车千红给出了一个“模版”。早餐主食可以选择红豆大米粥，花卷;再吃一个煮鸡蛋，以及拌小菜。————————
上过几堂课以后，学生会觉得饿，可以在这时喝点牛奶，吃点水果。需要注意的是，不要将牛奶和水果混在一起吃，否则水果中的果酸会和牛奶中的钙产生凝固反应，容易影响钙的吸收。午饭则可以多吃一点肉类，做的方式不限，可以增加学生的食欲，另外也要摄入大量蔬菜。晚饭可以做点鱼类以及青菜，例如清蒸鲈鱼等。保证一周摄入的鱼次数达到2~3次。睡前加餐，许多考生睡觉都比较晚，如果有吃夜宵的习惯，可以做一碗小米粥或薏米红枣粥，这样能有助于缓解紧张情绪，有助于睡眠。
从药理学上讲，白菜和洋葱头能改善大脑供血供氧状况，有一定的安神作用，从而消除过度紧张和心理疲劳。另外，人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素C，所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物。白天则多吃鱼、肉等动物性蛋白质。其实考试前想想其他的事也好，千万别想考试的事，容易紧张，可以吃点自己爱吃的东西，但别吃多了，万一肚子不好受，影响发挥。
