我很喜欢吃蒜和秋葵,所以打算做蒜蓉秋葵,我打算先把秋葵煮一下,请问蒜蓉秋葵煮几分钟?
最佳答案
3分钟左右。
做蒜蓉秋葵秋葵也不需要减少煮制时间,也不需要增长时间,只要像平常一样煮制秋葵,煮制3分钟即可。但是由于每个人用的器具和火力大小不一样,通过时间上判断还是会有一定的差异,所以可以根据秋葵的颜色来判断,用沸水煮至秋葵颜色变得比较翠绿就代表其已经可以捞出了。煮制时间不宜过长,否则其中的粘液会析出,或者整颗爆开,其中的营养成分会有一定程度的流失,而且口感和味道上也会有不同程度的降低。
网友9354
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