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银耳汤可以隔夜喝不

提问于:2021-03-24 13:39:53提问者:天晴网友

我家煮了很多银耳汤,一时吃不完,准备放冰箱第二天吃,那么请问银耳汤可以隔夜喝吗?

最佳答案

可以,但不建议喝。

银耳汤的营养价值比较高,适量食用有利于人体健康,一般情况下只要是没有变质,都是可以吃的,但由于银耳汤放置的时间若是过于长,里面的硝酸盐就会转变成为亚硝酸盐,而亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺,所以一般情况下是不建议食用隔夜的银耳汤的。

网友829
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