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蜂蜜上白色泡沫能吃吗

提问于:2021-04-05 19:19:45提问者:天晴网友

我发现我家蜂蜜的表面 有很多的白色泡沫,我不知道是不是正常现象,请问一下蜂蜜上白色泡沫能吃吗?

最佳答案

可以吃,但是变质的不可食用。

蜂蜜上的白色泡沫是可以吃的,但是若是因为是变质导致起的泡沫是不建议食用的。蜂蜜产生气泡是因为其中含有很多酶及酵母等,这些微生物的发酵引起泡沫,气泡只是一个微生物发酵产生的气体,并没有其他的有害物质,正常起的泡沫是可以食用的,只是会有一定的影响口感。但若是因为变质发酵而产生的泡沫是不可以食用的,因为其中会含有大量的微生物和细菌等,食用可能会引起腹泻等不良反应,为了自身的身体健康,最好是将其泡沫舀去或者食用新鲜蜂蜜。

网友3324
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